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Revuelto de espinacas

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Receta deRevuelto de espinacas

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Receta enviada por vera
35 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Revuelto de espinacas

El revuelto de espinacas es una buena elección como plato de verduras para los niños, ya que está muy sabroso y tiene muchos ingredientes que les gustarán.

Recetas de Verduras » Asadas, a la plancha y salteadas

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Revuelto de espinacas?

  • 700 gr. de espinacas congeladas
  • 200 gr. de bacon
  • 100 gr. de jamón serrano
  • 4 huevos
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva
  • Queso rallado
  • Sal

¿Cómo se prepara Revuelto de espinacas?


Comenzamos el revuelto de espinacas (si son frescas, las picamos y las cocemos antes en agua con sal durante unos 9 minutos) poniendo al fuego una sartén con un poquito de aceite. Cuando el aceite esté caliente, echamos las espinacas, y dejamos hacer a fuego medio hasta que hayan soltado toda el agua y estén secas. Añadimos sal, un poco de ajo en polvo, y removemos.

Ahora, por otro lado, picamos en daditos el bacon y el jamón, y cuando las espinacas estén listas, añadimos ambos ingredientes. Dejamos el revuelto de espinacas otros 5 minutos, y echamos los huevos. Removemos bien hasta que los huevos se hagan.

Para terminar, el revuelto de espinacas le espolvoreamos por encima un poco de queso rallado (esto es opcional), y ya tendremos el plato listo para servir y comer (mejor comerlo bien caliente).

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